Badan Pengawas Obat dan Makanan Republik Indonesia (BPOM RI) mengadakan sosialisasi cara ritel pangan yang baik bagi sarana ritel modern yang diikuti seluruh BPOM se-Indonesia melalui zoom. Salah satunya yakni BPOM Bengkulu yang mengikuti sosialisasi tersebut yang berlangsung di Hotel Santika dengan mengundang 50 orang peserta, Selasa (23/02/2021).
Kegiatan ini bertujuan agar Pengelola dan Pelaku usaha mengetahui dan menerapkan Cara Ritel Pangan yang Baik dan disampaikan hasil pengawasan di ritel modern sehingga dapat memastikan bahwa produk yang dijual memenuhi persyaratan aman dan bermutu sebelum dikonsumsi oleh konsumen.
Menanggapi hal itu, BPOM mengajak pelaku usaha ritel pangan modern untuk bersama-sama peduli terhadap keamanan pangan karena keamanan pangan adalah tanggung jawab bersama. Karena, pelaku usaha ritel pangan memegang peran penting sebagai mata rantai terakhir sebelum produk pangan sampai ke tangan konsumen. Mereka harus menerapkan cara ritel pangan yang baik sebagai upaya dalam penjaminan mutu dan keamanan produknya.
Maka dari itu, BPOM melakukan pengawasan obat dan makanan di sarana produksi dan distribusi untuk memberikan jaminan keamanan obat dan makanan kepada masyarakat agar aspek mutu, keamanan dan manfaat terpenuhi sesuai aturan yang berlaku (YS).
BPOM di Bengkulu
