Pengawasan takjil di bulan ramadhan memiliki tujuan untuk untuk memastikan jajanan takjil aman dari bahan berbahaya dan sekaligus memberikan edukasi kepada masyarakat agar selalu menjadi konsumen cerdas. Pengawasan takjil di Kabupaten kaur dilakukan sampling terhadap 100 sampel ta’jil dan pengujian cepat menggunakan rapid testkit dengan 4 parameter bahan berbahaya pada pangan, yaitu Formalin, Boraks, Methanyl yellow dan Rhodamin B. berdasarkan hasil pengujian terhadap 100 sampel ta’jil tersebut, semuanya menunjukkan hasil negatif terhadap 4 parameter tersebut dan dinyatakan memenuhi ketentuan. Selain itu tim bersama dengan Dinas Ketahanan pangan Provinsi Bengkulu juga melakukan pengecekan bahan baku pembuatan takjil dan uji panagn segar di pasar Inpres Kabupaten Kaur.
Kegiatan ini dilaksanakan dengan harapan dapat melindungi masyarakat dari pangan yang mengandung bahan berbahaya dan meningkatkan kesadaran masyarakat untuk menjadi konsumen cerdas serta dapat menjaga kesehatan diri dan keluarga di masa pandemic Covid-19 ini (YS).
Balai POM di Bengkulu
