BENGKULU – Balai POM di Bengkulu melalui Tim Pemeriksaan Pangan Olahan melaksanakan verifikasi perbaikan Corrective and Preventive Action (CAPA) pada dua sarana pangan olahan yang sebelumnya masih memiliki tindak lanjut temuan pemeriksaan, Kamis (24/9/2026). Kegiatan ini dilakukan untuk memastikan perbaikan CAPA telah dilaksanakan sesuai hasil pemeriksaan sekaligus memonitor penerapan cara peredaran pangan olahan yang baik dan benar.
Verifikasi dilakukan terhadap dua sarana yang menjadi target tindak lanjut CAPA yang belum selesai. Tim pemeriksaan melakukan pengecekan terhadap perbaikan yang telah dilakukan oleh penanggung jawab sarana dengan mengacu pada temuan dan rekomendasi hasil pemeriksaan sebelumnya.
Dalam pelaksanaannya, penanggung jawab sarana telah melakukan perbaikan terhadap CAPA sesuai dengan temuan pemeriksaan yang telah disampaikan sebelumnya. Tim kemudian melakukan verifikasi untuk memastikan bahwa tindakan perbaikan telah dilaksanakan dan sesuai dengan ketentuan yang berlaku.
Kegiatan berlangsung dengan baik dan mendapat respons positif dari pihak sarana. Verifikasi dan pemantauan secara berkelanjutan menjadi bagian penting dalam memastikan pelaku usaha pangan olahan menerapkan cara peredaran pangan olahan yang baik dan benar.
Melalui kegiatan ini, Balai POM di Bengkulu terus mendorong kepatuhan pelaku usaha dalam memenuhi ketentuan keamanan dan mutu pangan olahan. Upaya tersebut diharapkan dapat mendukung terjaminnya peredaran pangan olahan yang aman, bermutu, bermanfaat, dan bergizi bagi masyarakat, sehingga turut mendukung peningkatan kesehatan masyarakat.
