BIMTEK KOMUNITAS GKPD DI KABUPATEN KAUR

18-07-2020 Bengkulu Dilihat 2360 kali

Bimtek Komunitas Desa dalam rangka Gerakan Keamanan Pangan Desa (GKPD) tahun 2020 telah dilaksanakan oleh Balai POM di Bengkulu di Kabupaten Kaur. Kegiatan dilaksanakan pada tanggal 16 Juli 2020 untuk Desa Aur Ringit dan Desa Padang Tinggi, dan  tanggal 17 Juli 2020 untuk Kelurahan Tanjung Iman. Adapun narasumber dalam kegiatan tersebut terdiri dari kader keluarga, kader masyarakat, kader sekolah masing-masing sebanyak lima orang per desa, dan ditambah dengan lima orang kader PKP/DFI dari Dinkes Kabupaten Kaur yang telah diberikan Bimtek oleh BPOM di Bengkulu pada hari sebelumnya. Komuntas yang dibimtek terdiri dari komunitas keluarga 10 orang, komunitas sekolah, komunitas masyarakat, pelaku usaha pangan olahan, pelaku usaha pangan siap saji, dan pelaku usaha ritel masing-masing sebanyak delapan orang per desa. Kegiatan hari pertama dan kedua masing-masing dilaksanakan di SMAN 2 Kaur dan SDN 39 Tanjung Iman.  

Kegiatan terdiri dari penyampaian materi yang telah diperoleh oleh kader dalam kegiatan Bimtek Kader Keamanan Pangan Desa, diskusi, tanya jawab serta mengerjakan soal pre dan postest.

 Melalui Program ini terjadi peningkatan pengetahuan dan mengubah persepsi dan perilaku masyarakat di desa terhadap pentingnya keamanan pangan mengingat berbagai potensi produk lokal yang perlu dikembangkan serta dijaga mutu dan keamanannya sehingga taraf ekonomi masyarakat dapat ditingkatkan

Sarana