Balai POM di Bengkulu menyelenggarakan Bimtek Kader Keamanan Pangan tanggal 9 Sepember di salah satu hotel di Kota Bengkulu dan keesokan harinya 10 September 2014 bertempat di salah satu hotel di Kabupaten Bengkulu Utara . Pelaksanaan kegiatan Bimtek Kader Keamanan Pangan ini merupakan rangkaian program Food Safety Masuk Desa (FSMD). Bimtek diikuti oleh Ibu PKK, Karang Taruna dan Guru dari 5 Kelurahan di Kota Bengkulu dan 5 Desa di Kabupaten Bengkulu Utara yang menjadi target intervensi FSMD BPOM di Bengkulu pada tahun 2014, yaitu Kelurahan Tanjung Jaya, Anggut Atas, Kandang , Sukarami, Timur Indah Untuk Kota Bengkulu. Sedangakan untuk Kabupaten Bengkulu Utara yaitu Desa Padang Jaya, Desa Karang Anyer, Desa Gunung Sailan , Desa Sumber Agung, Desa Marga Sakti. Masing-masing Kota dan Kabupaten Bimtek Kader Keamanan Pangan diikuti oleh 32 kader. Selain diikuti oleh kader dari desa/kelurahan, Bimtek juga diikuti oleh petugas PKP/DFI dari Dinas Kesehatan Kota Bengkulu dan Kabupaten Bengkulu Utara.
Bimtek Kader Keamanan Pangan di Kota Bengkulu dibuka oleh Kepala Balai POM Bengkulu Drs. Zulkifli. Apt. sedangkan di Kabupaten Bengkulu utara dibuka oleh Kepala Balai POM Bengkulu yang diwakili oleh Kasie SERLIK Drs. Sasra. Apt. MSi. Narasumber Bimtek Kader adalah Dra. Efrida. MP, Retno Anggrina Khalistha SSi.Apt dari Direktorat Surveilan dan Penyuluhan Keamanan Pangan Badan POM RI dan dari Balai POM di Bengkulu. Dengan memaparkan materi-materi Keamanan Pangan, Pengetahuan Bahan, 5 Kunci Keamanan Pangan Keluarga/Anak Sekolah/Pangan Siap Saji/Ritel, Promosi Keamanan Pangan serta Desaign Thinking. Selain materi, peserta dilatih untuk melakukan uji sampel menggunakan rapid test kit rhodamin B, methanyl yellow, boraks dan formalin. Peserta begitu antusias mengikuti pelatihan yang berlangsung seharian mulai jam 08.30 hingga 17.00 WIB.
Diharapkan setelah adanya Bimtek Kader Keamanan Pangan ini, masing-masing kader dapat mensosialisasikan materi Keamanan Pangan pada komunitas masing-masing pada program Bimtek Komunitas Desa, dan akhirnya terwujud Desa Pangan Aman, dibuktikan dengan tidak adanya produk mengandung bahan berbahaya yang beredar di lingkungan desa/kelurahan. Ayo Kader Keamanan Pangan BPOM di Bengkulu, Bimbing komunitasmu untuk menciiptakan PAMAN (Pangan Aman) Di Desa mu.
BPOM di Bengkulu
