Intensifikasi Pangan Menjelang Nataru di Kab Mukomuko

27-12-2024 Umum Dilihat 2268 kali

Balai Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Bengkulu bersama Dinas Kesehatan Kabupaten Mukomuko melakukan intensifikasi pengawasan pangan jelang Natal dan Tahun Baru (Nataru) di sejumlah wilayah. Selama dua hari, yakni pada 17-18 Desember 2024, tim melakukan inspeksi di enam sarana distribusi pangan di Lubuk Sanai, Ujung Padang, dan Bandar Ratu, Kabupaten Mukomuko. 

Kegiatan ini bertujuan untuk memastikan pangan olahan yang beredar di pasaran aman dan layak konsumsi. Dari enam sarana yang diperiksa, tiga diantaranya ditemukan produk kadaluarsa.  Selama inspeksi, tim menemukan sebanyak 66 produk pangan kedaluwarsa dengan nilai total mencapai Rp634 ribu. Seluruh produk kedaluwarsa tersebut langsung dimusnahkan di lokasi untuk mencegah risiko bagi konsumen
 
Selain terhadap produk kedaluarsa, pengawasan juga dilakukan terhadap legalitas produk dan pemenuhan terhadap cara peredaran pangan olahan yang baik, agar produk pangan tetap aman hingga sampai ke tangan konsumen. 

BPOM juga mengimbau kepada seluruh masyarakat untuk selalu memeriksa produk (Kemasan, Label, Izin Edar dan Kedaluwarsa) pangan sebelum membeli, khususnya menjelang libur panjang akhir tahun. Dengan adanya pengawasan ini, BPOM berharap dapat menciptakan lingkungan pasar yang lebih aman dan menjaga kepercayaan masyarakat terhadap produk pangan yang beredar. Pengawasan akan terus dilakukan secara rutin, demi mewujudkan konsumsi pangan yang aman, sehat, dan bergizi bagi seluruh lapisan masyarakat

Sarana