Bengkulu Tengah, 21 Juni 2025 — Dalam rangka memeriahkan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-17 Kabupaten Bengkulu Tengah, Kepala Balai POM di Bengkulu, Yogi Abaso Mataram, bersama tim BPOM Bengkulu, juga ikut berpartisipasi dalam keamanan pangan bagi masyarakat yang hadir dalam rangkaian acara yang diadakan di Halaman Pendopo Bukit Kandis, Desa Ujung Karang Kab. Bengkulu Tengah
Bersama petugas Dinas Kesehatan Kabupaten Bengkulu Tengah (Sonny Andika) dan Dinas Koperasi, Perindustrian, dan Perdagangan Kabupaten Bengkulu Tengah (Rachel Safitri), tim gabungan melakukan pemeriksaan terhadap 19 sampel makanan siap saji yang tersebar di area kuliner malam. Pemeriksaan dilakukan menggunakan metode uji cepat (rapid test) terhadap empat jenis bahan berbahaya yang umum disalahgunakan dalam makanan, yaitu Boraks, Rhodamin B, Formalin, dan Methanil Yellow.
Hasil pengujian menunjukkan bahwa seluruh sampel yang diuji dinyatakan Negatif dari kandungan bahan berbahaya tersebut. Hal ini menjadi indikasi bahwa pangan yang disajikan pada acara tersebut telah memenuhi aspek keamanan, sehingga masyarakat dapat menikmati aneka jajanan malam dengan aman dan nyaman.
Selain melakukan pengujian, Kepala Balai POM di Bengkulu beserta tim juga menyampaikan edukasi langsung kepada para pelaku usaha pangan agar senantiasa menjaga kebersihan dan sanitasi dalam pengolahan makanan, serta memastikan penggunaan bahan baku yang aman, tidak kedap udara, dan telah memiliki Nomor Izin Edar dari Badan POM. Kegiatan ini merupakan bagian dari inovasi pengawasan pangan malam hari yang diinisiasi oleh BPOM Bengkulu, dengan judul “Terang Malam, Terjamin Aman Ngemil Malam.”
Kegiatan ini menegaskan komitmen Balai POM di Bengkulu dalam melindungi masyarakat melalui pengawasan pangan yang proaktif, edukatif, dan kolaboratif. Dengan sinergi lintas sektor, upaya perlindungan kesehatan masyarakat dapat terwujud secara lebih optimal, khususnya di momen-momen penting seperti peringatan hari jadi daerah.
BPOM Bengkulu Semarak (Semangat Melayani Responsif dan Akuntabel).
Hubungi kami di :
ULPK : 08117389062
Facebook : Balai POM di Bengkulu
Instagram : @bpom_bengkulu
Twitter : @BPOMBengkulu
Youtube : Balaipom Bengkulu
