Bengkulu Selatan, 2 September 2025 – Balai Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) di Bengkulu terus memperkuat peran edukasi kepada masyarakat dan pelaku usaha pangan. Hal ini diwujudkan melalui keikutsertaan Ketua Tim I Infokom BPOM Bengkulu, Yunika Sary, S.Farm., M.Si., Apt sebagai narasumber pada kegiatan Penyuluhan Keamanan Pangan (PKP) yang diselenggarakan oleh Dinas Kesehatan Kabupaten Bengkulu Selatan, Selasa (2/9).
Kegiatan yang diikuti oleh 90 peserta ini menghadirkan materi penting terkait Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (CPPOB), label dan kemasan pangan, serta prosedur pendaftaran PIRT. Materi ini menjadi bekal krusial bagi pelaku usaha pangan rumah tangga untuk memastikan produk yang dihasilkan aman, bermutu, serta memiliki daya saing di pasar.
Dalam paparannya, Yunika Sary menekankan bahwa penerapan CPPOB bukan hanya sekadar memenuhi aturan, tetapi juga melindungi konsumen dan meningkatkan kepercayaan pasar. Ia juga menjelaskan bagaimana label dan kemasan berfungsi sebagai identitas produk, serta tahapan praktis pengajuan izin PIRT yang harus dipahami oleh setiap pelaku usaha.
Melalui kegiatan ini, BPOM Bengkulu berharap para peserta dapat menjadi agen perubahan dalam mendorong terciptanya produk pangan lokal yang aman dan berdaya saing. Sinergi lintas sektor bersama Dinas Kesehatan diharapkan mampu memperkuat ekosistem pangan yang sehat dan berkualitas di Kabupaten Bengkulu Selatan.
BPOM Bengkulu Semarak (Semangat Melayani Responsif dan Akuntabel).
Hubungi kami di :
ULPK : 08117389062
Adumas : 08117316570
Facebook : Balai POM di Bengkulu
Instagram : @bpom_bengkulu
Twitter : @BPOMBengkulu
Youtube : Balaipom Bengkulu
